為了確保開發出低糖、營養的產品,促進健康的生活方式,Kakeen Co., ltd. 組建了一支由醫學、農學、遺傳學、微生物學和其他相關領域的專家組成的多學科研究團隊。 公司利用這些專家的集體智慧,開展科學研究和開發,促進低糖農產品的生產。

以 "農業×大健康 "為主題,開墾股份有限公司在開平市成功引進低GI水稻秧苗並進行適應性栽培。 該公司在赤水鎮租用了約 1000 畝土地作為種植基地。 此外,該公司還計劃在未來建設一個面向人工智能、智能可追溯、環保的糧食生產鏈,面積達 1 萬畝,包括水稻種植、研究和加工。

這一完整的產業鏈在促進農業發展、創造就業機會、增加農民收入和振興當地城鎮農村經濟方面潛力巨大。 筧橋食品生產鏈將帶來廣泛而顯著的效益。

目前,Kakeen 已經推出了低 GI 米和米粉。 他們設想在可預見的將來,以營養大米為主要原料,進一步發明和生產更廣泛的以大米為基礎的零食和食品。